Perdre du poids régime avec des asperges.

L’asperge et un bonne aliments pour commencer un régime car elle contient seulement 26  calories pour 100 grammes, ce qui fait de l’asperge un aliment de choix pour perdre du poids tout au long des régimes.

L’asperge est également riche le en fibres, en potassium, en vitamines B1, en vitamine C et en carotène.

Dans les pointes d’asperges sont concentrés les fibres qui facilitent le transit intestinal.
Également dans l’asperge vous retrouverez du potassium plus un très faibles taux de sodium qui en fait un légume très diurétique.
Vous retrouverez également dans la pointe de l’asperge les vitamines B1 B3 B9, ce sont les asperges vertes qui en contiennent plus.
La vitamine C et la carotène se retrouvent plus forte concentration dans les asperges violettes.

La saison des asperges se situe entre mars et mai.
Cela tombe bien car souvent les régimes démarrent dans ses saisons.

L’asperge ne se conservent par. Le mieux est de les consommer après l’achat, si c’est possible, laissez-les en bottes dans un torchon ton le bac à légumes du réfrigérateur pendant un maximum de jours. Vous pouvez conjuguer après avoir bouillis minimum 3 minutes. On attend que refroidissent bien puis les sécher délicatement pour les stocker dans le congélateur dans un sac spécial congélation.
La cuisson conseiller est d’environ 7 minutes à la vapeur et de 12 minutes à la poêle.

Les asperges blanches doivent leur couleur au fait qu’elles sont totalement enterrées et ne voit jamais le soleil. Ce qui explique qu’elle soit aussi les plus pauvre en vitamines et minéraux.

Les brûlures d’estomac sont soulagées par la consommation régulière d’asperges, également utile en cas d’indigestion, car elles empêchent les nausées.
Les intestins fragiles ne tolèrent que les pointes d’asperges. En descendant vers la base, les fibres deviennent périlleuses.
En raison de sa richesse en potassium, en asparagine, en asparagose, en acides chélindonique et en conifèrine l’asperge est très diurétique.
L’asperge et conseiller aux personnes qui souffrent de rétention d’eau ou d’hypertension. En dehors de faciliter le travail des reins, il donne aux urines une odeur très particulière car chargée de composants soufrés.
Cette originalité n’a aucune incidence sur la santé.

L’asperge contiens très peu de calories, donc particulièrement recommandé pour les régimes hypocalorique.
Elle augmente le taux d’acide urique et donc contre indiqué en cas de goutte.

Certains préfèrent des asperges blanches et de vote les asperges vertes, ces dernières ont une saveur plus marquée. Les fins gourmets recherche des aspects sauvages, mais elles sont plus rares et plus délicate, ce mais le goût et encore plus prononcée.
Les asperges paires de toute la saveur est durcie se en vieillissant n’attendez pas pour le consommer après l’achat. N’achetez pas d’asperges dans les sacs plastiques car elle se dessécher.

L’asperge verte se brosse rapidement est légèrement mène cela veut pas, plus une asperge et fraîche et plus l’asperge est facile à éplucher.